matsvinn

Matavfall er en stor utfordring i den vestlige matindustrien. Årlig kaster hver av oss mer enn 40 kilo spiselig mat. Vi fikk en annerledes invitasjon med fokus på matsvinn. Selve invitasjonen var en resirkulert glassflaske, og ingen av invitasjonene var derfor like.  Det var Rest og Sirkel som inviterte til et Read more…